Windows 2000 Server Appliance Kit（简称 SAK） 是微软在 Windows 2000 时代推出的一套服务器专用软件平台及开发工具，主要面向 OEM 厂商，用来开发专用型服务器设备，例如 NAS 网络存储服务器、Web 服务器和网络应用服务器。
它是基于 Windows 2000 Server 的一种专门定制、精简和设备化方案。
SAK 的核心理念是：把一台普通服务器变成一台专门执行某种任务的设备（Server Appliance）。例如，一台基于 SAK 的 NAS 设备，用户不需要像普通 Windows 2000 Server 那样登录桌面、打开服务器管理工具，而是可以直接通过浏览器访问管理界面，配置磁盘、用户、共享文件夹等。
光盘主要包含：
Technical and Product Information：技术与产品信息
Demonstrations and HowTo Information：演示与操作指南
Server Appliance Kit 2.01 Software：服务器设备套件 2.01 软件
Server Appliance Kit Add-on-Pack Software：服务器设备套件附加组件包软件
Server Appliance Kit Sales Tutorial：服务器设备套件销售培训教程